21/12/2011

findu mondes 2012 (vrai ou faux)

09/12/2011

inversion des poles magnetiques

08/12/2011

les drogues sur le corps

La toxicomanie





La toxicomanie est due à l'usage de drogues, c'est-à-dire de substances toxiques qui modifient le fonctionnement du cerveau, entraînant une dépendance physique et psychologique.



Définition de la toxicomanie



La toxicomanie (ou pharmacodépendance) se définit comme l'habitude de consommer, de façon régulière et importante, des médicaments ou des substances toxiques, susceptibles d'entraîner un état de dépendance.
Elle se manifeste par un besoin irrésistible de prendre certaines drogues pour leurs effets euphorisants, enivrants, excitants ou hallucinogènes.

La plupart de ces drogues permettent aux toxicomanes de s'évader momentanément d'une réalité qui lui est insupportable. À chaque nouvelle prise de drogue, celui-ci cherche à retrouver cet état plus satisfaisant que l'état normal.


Quand débute la consommation



La consommation de drogue débute généralement à l'adolescence. La prise occasionnelle de drogue est souvent liée à la recherche de sensations nouvelles ou au désir d'imiter les autres. Elle peut aussi répondre à une recherche d'excitation créatrice ou représentait la transgression d'un interdit.

De l'expérience à la dépendance



Après ces premières expériences, certains adolescents deviennent des consommateurs réguliers de drogue, dont ils peuvent vite être dépendants. Plusieurs facteurs peuvent contribuer à cette modification du comportement : la fréquentation d'autres jeunes qui se droguent déjà ; un dialogue insuffisant avec les membres de la famille, notamment avec les parents ; des problèmes psychologiques personnels tels que l'anxiété, la timidité, un mal-être général ; une structure psychique poussant aux abus ; enfin, la possibilité de se procurer facilement de la drogue dans les lieux fréquentés par les jeunes et, de fait, investis par les dealers.

La grande majorité des personnes qui, à l'âge adulte, continuent à consommer de la drogue se marginalisent socialement. Pour se procurer l'argent nécessaire à l'achat de sa drogue, le toxicomane évolue alors dans des milieux où violence, prostitution et trafic sont de règle.
Enfin, certains adultes prennent occasionnellement de la drogue, notamment de la cocaïne, comme psycho-stimulant.

Les effets des drogues



La consommation répétée de drogue entraîne une accoutumance physique de l'organisme. En effet, les drogues interfèrent avec des mécanismes neurologiques et biologiques, en particulier avec les substances chimiques qui transmettent les messages dans les cellules du système nerveux (neurotransmetteurs) et se fixent sur des récepteurs spécifiques du cerveau.

Ces récepteurs accueillent, à l'état normal, des substances sécrétées par l'organisme, les endorphines, qui ont des propriétés calmantes et qui induisent une sensation de plaisir. Lorsque l'organisme reçoit régulièrement des substances morphiniques d'origine extérieure (comme c'est le cas chez les héroïnomanes), la production interne d'endorphines diminue. Les sensations de plaisir ne peuvent alors plus provenir, à un certain stade d'intoxication, que d'un apport extérieur.

Les effets des drogues sur le cerveau se traduisent par une confusion mentale, un délire, des hallucinations et un comportement souvent agressif.
Les drogues peuvent également provoquer des troubles digestifs et cardiaques, entraîner des risques d'obstruction brutale d'un vaisseau sanguin (embolie) et, lors des injections intraveineuses, favoriser l'apparition d'infections diverses. À très fortes doses, elles peuvent être responsables d'une intoxication aiguë, conduisant parfois à la mort par surdosage (overdose).

Les toxicomanes qui utilisent des seringues usagées risquent, en outre, de contracter de graves maladies virales (hépatites B. ou C, sida), transmissibles par voie sanguine.

Les différentes drogues



Les drogues sont classées, en fonction de l'effet qu'elles provoquent, en 4 groupes. Au sein de ces groupes, on distingue les drogues"dures" et les drogues "douces", selon le degré de dépendance qu'elles entraînent.
Le premier groupe comprend les substances dites "psycho-dépressives", qui exercent une action calmante, parfois soporifique, et combattent l'anxiété. L'alcool, les opiacés (héroïne), les barbituriques, les tranquillisants (sédatifs et hypnotiques), mais aussi les solvants tels que l'éther et la térébenthine, font partie de ce groupe.

Le deuxième groupe est formé des substances dites "psycho-stimulantes" : la cocaïne et son dérivé, le crack, les amphétamines ainsi que l'ecstasy et, dans une moindre mesure, la nicotine, la caféine, le khat.

La troisième famille est celle des substances dites "psychose-dysleptiques", aux effets hallucinogènes. Elle comprend le LSD et la psilocybine (extrait d'un champignon mexicain), ainsi que le haschich.

Enfin, la quatrième famille de drogues est composée de certains médicaments (atropine, antihistaminiques) qui peuvent exercer des effets particuliers sur le psychisme (calmants ou, au contraire, stimulants) et entraîner une dépendance.


La dépendance et le manque



La dépendance est la conséquence d'une consommation régulière et excessive de drogue. La dépendance psychique se traduit par le besoin impérieux de consommer des drogues modifiant l'activité mentale. Privé de drogues, le toxicomane ressent une détresse émotionnelle intense.
La dépendance physique se traduit par des troubles organiques (état de manque) dès que la drogue ne cesse d'être consommée : profonde angoisse, sueurs, nausées, vomissements, accélération du rythme cardiaque, confusion mentale ou encore hallucinations.


Traitement et prévention



Le traitement de la toxicomanie repose sur un sevrage physique et psychologique, réalisé dans des centres spécialisés.

Lorsque la consommation de drogue est occasionnelle, elle peut être arrêtée par une discussion avec les proches, susceptible de faire comprendre à la personne concernée le risque d'accoutumance et d'escalade.
Celui qui prend régulièrement de la drogue sans être dépendant peut-être aidé par un soutien psychologique, qui lui permettra de comprendre quelles difficultés il essaie de compenser et par quels comportements il peut remplacer la drogue.
Lorsque la dépendance physique est installée, une cure de désintoxication s'impose. Cette cure comprend un sevrage, accompagné d'une prise en charge psychologique.

Le sevrage



Le sevrage ne peut être décidé qu'en accord avec le toxicomane. Il ne peut être réalisé qu'à l'hôpital, car l'arrêt de la consommation de drogue est toujours très éprouvant sur le plan physique et psychologique : douleurs viscérales, malaises, contractures musculaires involontaires, tremblements, nausées, accélération du rythme cardiaque, diarrhée et angoisse intense.
La méthode de sevrage diffère peu d'une drogue à l'autre. La plus utilisée est un sevrage brutal, accompagné d'un traitement médicamenteux (anxiolytiques, analgésiques ou antidépresseurs).
Une réduction des doses sur deux ou trois jours est également possible.

Dans ce cas, des antalgiques et des somnifères peuvent être prescrits. Enfin, le sevrage peut être progressif. Cette méthode est réservée aux héroïnomanes. Elle nécessite un produit de substitution : la méthadone, qui est un analgésique de synthèse, voisin de la morphine, mais aux effets moins toxiques.

Au terme de 1 à 3 semaines, le sevrage physique est effectué, mais une postcure dans des établissements adaptés est nécessaire pour éviter aux malades de rechuter en se retrouvant dans son environnement habituel.

La psychothérapie



Le soutien psychologique joue un rôle fondamental dans la cure de désintoxication. En effet, une fois sevré, le malade éprouve un sentiment de vulnérabilité. Un état dépressif peut alors s'installer, avec des risques importants de rechute dès la première angoisse ou frustration. La psychothérapie commence le plus souvent au cours de l'hospitalisation et se poursuit dans un établissement de postcure.

Elle associe des séances de thérapie de groupe et des entretiens individuels, au cours desquels on est le malade à reprendre confiance en lui pour pouvoir affronter une vie normale.
Ce traitement peut durer de plusieurs mois à plusieurs années. Les rechutes sont nombreuses, car subsiste toujours chez l'ancien toxicomane la nostalgie des effets euphorisants de la drogue. Ce n'est souvent qu'après plusieurs rechutes que le toxicomane se stabilise, lorsqu'il se découvre une passion qui "l'accroche" plus que la drogue. La recherche de cet intérêt de substitution représente un des principaux objectifs des programmes de réadaptation.


La prévention de la toxicomanie



Limiter l'accès aux drogues par des règles de contrôle du trafic et de répression de la distribution et de la consommation constitue une mesure efficace pour prévenir la toxicomanie. Mais l'attrait financier, pour les vendeurs de drogue, et celui de la transgression, pour les consommateurs, sont tels que la disparition de la toxicomanie est illusoire. Aussi doit-on souligner l'importance de l'éducation dans cette prévention. Elle doit préparer à une vie où la drogue n'a pas sa place parce que l'on a pu développer une personnalité qui trouve en elle-même suffisamment de ressources.

Les drogues de substitution



Chez un grand nombre de toxicomanes, le sevrage représente une difficulté insurmontable. Certains traitements comprennent donc la distribution contrôlée de produits dits de substitution : méthadone, buprenorphine ou encore d'autres produits à base de morphine. Ces substances permettent d'éviter les symptômes liés au sevrage et d'assurer de meilleures possibilités de réinsertion grâce au soutien psychologique qui l'accompagne.
Les principes et les résultats de ce mode de sevrage sont très controversés. En effet, les effets secondaires du sevrage à la méthadone pourraient être plus graves que ceux de l'héroïne. En revanche, ce type de traitement peut contribuer à la prévention du sida chez les toxicomanes, qui ne sont plus amenés à échanger des seringues potentiellement infectées par le VIH.


Les inégalités de la dépendance



Selon le produit consommé, la dépendance physique s'installe plus ou moins vite : elle est beaucoup plus rapide avec l'héroïne qu'avec le haschich. La dépendance augmente aussi plus rapidement si l'on prend des doses élevées, quelle que soit la drogue consommée. Un consommateur de tranquillisants peut devenir dépendant de ses médicaments au même titre qu'un consommateur d'héroïne. Des prédispositions génétiques semblent également être responsables d'une apparition plus rapide de cette dépendances physique chez certains toxicomanes.


Toxicomanie et grossesse



La consommation de drogue pendant la grossesse est extrêmement dangereuse pour la mère comme pour l'enfant.
Dans 80 % des cas, l'enfant qui naît d'une mère héroïnomane connaît un syndrome de sevrage néonatal dû à l'arrêt de l'apport d'opiacés par le cordon ombilical. La cocaïne augmente les risques de fausse couche, d'accouchement prématuré, de retard de croissance et d'hématome rétro-placentaire, qui, en décollant le placenta de la paroi utérine, prive le fœtus d'éléments nutritifs et met sa vie en danger.
La consommation de substances hallucinogènes augmente elle aussi les risques de fausse couche et de malformations congénitales.

 


webchoc - effet drogue par ninette73

07/12/2011

video hallucination naturel

06/12/2011

risque d une guerre nucléaire

Sources :
- U.S. Arms Control and Disarmament Agency, Projet Gutemberg

I Introduction

Actuellement, nos connaissances concernant l?armement thermonucléaire semblent très avancées, mais il n?en va pas de même des conséquences physiques et biologiques d?une guerre nucléaire.

Les études précédentes tendaient à se focaliser sur les retombées radioactives d?une telle guerre. Récemment, il a été établi qu?au cours d?une guerre nucléaire à grande échelle, (10000 mégatonnes d?explosions), 30 à 70% de la couche d?ozone serait détruit dans l?hémisphère Nord (centre probable du conflit), ainsi que 20 à 40% dans l?hémisphère sud. Une régénération de cette couche prendrait probablement 3 à 10 ans, mais un changement global à long terme ne peut pas être écarté.

 

 

La réduction de la concentration en ozone pourrait avoir un certain nombre de conséquences en dehors des zones touchées par les impacts : brûlures dues à une augmentation de l?intensité des ultraviolets, aveuglement dans les régions enneigées, etc. Aussi étrange que cela paraisse, l?augmentation des radiations ultraviolettes pourrait être accompagnée d?une baisse de la température moyenne. Les changements les plus importants ayant lieu aux plus hautes latitudes, où la production agricole dépend du nombre de journées au-dessus de zéro, ainsi que d?autres facteurs liés à la température. Il est supposé qu?un rafraîchissement de seulement un degré suffirait à éliminer la production de blé du Canada.

 

II Mécanismes des explosions nucléaires

Au cours d?une explosion nucléaire, prêt de 90% de l?énergie est relâchée en moins d?un millionième de seconde. Il s?agit principalement d?une vague de chaleur et d?une onde de choc, qui produisent les dégâts les plus impressionnants.

Si l?on compare la destruction immédiate colossale dans la zone touchée aux effets moins visibles à longs termes issus des 10% restant, ces derniers peuvent sembler contingents. Mais la dimension spectaculaire de la catastrophe initiale ne doivent pas occulter les effets secondaires d?une guerre nucléaire.

Quand une arme est déclenchée à la surface ou à basse altitude, la vague de chaleur vaporise les matériaux de la bombe, la cible, les structures alentours, le sol et les rochers environnants, tout cela étant entraîné dans une boule de feu en expansion, à l?élévation rapide. Alors que la boule de feu s?élève, elle s?étend et se refroidit en produisant le champignon distinctif qui fait la signature des explosions nucléaires.

L?altitude atteinte par le nuage dépend de la force de l?explosion. Pour une puissance inférieure à 30 kilotonnes, le nuage restera dans la basse atmosphère et ses effets seront entièrement locaux. Mais quand la puissance excède 30 kilotonnes, une partie du nuage sera envoyée dans la stratosphère, à plus 11km d?altitude. Pour une charge de 2 à 5 mégatonnes ou plus, l?intégralité du nuage de débris radioactifs et de fine poussière sera envoyé dans la stratosphère. Les matériaux les plus lourds atteindront la limite inférieure de celle-ci et retomberont assez vite. Mais les particules les plus légères vont pénétrer beaucoup plus loin, à des altitudes supérieures à 20 km, et y rester pour des mois, voire des années. Les courants stratosphériques se chargeront ensuite de la diffusion de ces matériaux à travers le monde.

 

III Retombées radioactives

Les retombées locales et mondiales dépendent d?un ensemble de facteurs tels que le type de l?arme, sa puissance, l?altitude et la latitude de la détonation, le moment dans l?année, et les conditions climatiques locales.

Toutes les armes nucléaires actuelles nécessitent la séparation des éléments lourds comme l?uranium et le plutonium. L?énergie relâchée par le processus de fission est des millions de fois plus grand, à poids équivalent, que la réaction chimique dégageant le plus d?énergie. La plus petite arme nucléaire, de l?ordre du kilotonne, se base uniquement sur l?énergie relâchée dans le processus de fission, comme les premières bombes qui dévastèrent Hiroshima et Nagasaki en 1945. Les charges nucléaires plus importantes dérivent une partie substantielle de leur force explosive de la fusion de formes lourdes de l?hydrogène (deutérium et tritium). Comme il n?y a virtuellement pas de limite au volume des matériaux de fusion dans une arme, et ces matériaux étant moins coûteux que les matières fissiles, l?utilisation de la fusion dans les armes thermonucléaires "bombes H" a apporté une augmentation radicale du pouvoir de destruction. Néanmoins, le processus de fission est toujours nécessaire pour atteindre les conditions de haute température et pression nécessaires au déclenchement de la réaction de fusion de l?hydrogène. Ainsi, toute détonation nucléaire produit des fragments radioactifs de fission d?éléments lourds, ajoutant un élément de radiation dans le processus de fusion.

Les fragments de la fission d?éléments lourds les plus importants sont les radioéléments (atomes radioactifs) qui se dégradent en émettant des particules gamma. La période (durée de demi-vie) de ces éléments peut aller de quelques jours à plusieurs milliers d?années. Un facteur important dans la contamination, est le fait que ces particules pénètrent dans le corps par la respiration, l?alimentation, etc. et s?intègrent dans les tissus. Si cela se produit, les risques de dommages biologiques par les radiations ionisantes sont multipliés.

La menace la plus sérieuse est probablement celle du Césium 137, un émetteur de radiations gamma avec une période de 30 ans. C?est une source de radiation majeure dans les retombées nucléaires, et comme il joue un rôle dans la chimie du potassium, il est facilement absorbé dans le sang des animaux et des humains et peut être incorporé aux tissus.

D?autres contaminants sont le Strontium 90, avec une période de 28 ans, et l?Iode 131 avec une période de seulement 8 jours. Le Strontium 90 suit la chimie du calcium, il est ainsi incorporé dans les os et les dents, spécialement chez les jeunes enfants qui ont reçu du lait de vaches ayant absorbé des fourrages contaminés. L?iode 131 est une menace similaire pour les enfants à cause de sa concentration dans la glande thyroïde. En addition, le Plutonium 239, fréquemment utilisé dans les explosifs nucléaires est assimilable dans les os comme le Strontium 90, il peut aussi se loger dans les poumons où il ses radiations locales intenses peuvent causer des cancers ou d?autres dommages. Il se dégrade en émettant des radiations alpha (noyau d?hélium) et possède une période de 24 000 ans.

Suite à l?extension de la puissance explosive par la fusion de l?hydrogène, deux autres radioéléments : le Tritium ayant une période de 12 ans et émettant des radiations bêta, et le Carbone 14 émettant les même radiations, mais avec une période de 5730 ans. Tous deux s?intègre facilement dans le cycle alimentaire et s?incorporent à la matière organique.

Deux types de dommages par radiation peuvent se produire :
- dommages corporels, principalement leucémie et cancers de la thyroïde, des poumons, des os, et de l?intestin.
- dommages génétiques, naissances anormales, maladies dégénératives dues à des dommages aux gamètes des parents, troubles du développement physique et mental. De fortes radiations (20 roentgen ou plus) sont nécessaires pour produire de tels troubles. Ces effets seraient probablement observés uniquement dans les zones d?importantes retombées locales comme les nations combattantes, mais ne deviendrait pas un problème global.

 

A Retombées locales

La plupart des risques par radiation issus de l?explosion nucléaire viennent des radioéléments à courte durée de vie, extérieurs au corps. Ceux-ci sont généralement confinés dans la zone sous le vent par rapport au point d?explosion. Ces risques viennent de fragments de fission qui ont des périodes allant de la demi-seconde à quelque mois, et sont issus du sol ou d?autres matériaux à proximité, rendus radioactifs par le flux de neutron intense des réactions de fusion et de fission.

Il a été estimé qu?une arme avec une puissance de un mégatonne explosant au niveau du sol, avec un vent de 25 km/h, produirait des retombées s?étendant dans une ellipse longue de plusieurs centaines de kilomètre en aval du point d?explosion par rapport au vent. A une distance de trente à quarante kilomètres sous le vent, une dose de radiation mortelle (600 rads) serait accumulée par une personne sans protection en 25 minutes après le début des retombées. A une distance de soixante-cinq à soixante-quinze kilomètres, une personne aurait au plus trois heures après le début des retombées pour trouver un abri. Des doses considérablement moindres de radiation suffiraient à rendre les gens sérieusement malades. Ainsi, les chances de survie des personnes immédiatement sous le vent par rapport au point d?explosion seraient maigres, à moins qu?elles puissent être abritées ou évacuées.

Il a été estimé qu?une attaque sur les centres de population américains par une centaine d?armes à fission de un mégatonne tuerait jusqu'à 20% de la population immédiatement par suite du souffle, de la chaleur, du choc terrestre, et des radiations immédiates (neutrons et rayons gammas). Une attaque avec un millier de ces armes détruirait immédiatement presque la moitié de la population américaine. Ces chiffres ne tiennent pas comptent des morts additionnelles par le feu, le manque de soins, la famine ou les retombées radioactives douchant le sol en aval des points d?impact.

La plus grosse proportion des radioéléments produits par la bombe se décompose rapidement. Quand bien même, au-delà du rayon de souffle, il y aurait des zones "chaudes" où les survivants ne pourraient pas entrer à cause de la contamination radioactive par des isotopes à longue durée de vie comme le Strontium 90 ou le Césium 137 qui peuvent se concentrer dans la chaîne alimentaire et s?intégrer au corps humain. Les dommages seraient internes, avec des effets graves apparaissant au fil des ans. Pour les survivants, le risque prolongé d?irradiation peut représenter une grave menace pendant un à cinq ans après l?attaque.

 

B Effets mondiaux des retombées

La plupart des connaissances sur la production et la distribution de radioéléments est dérivée de la période d?essais nucléaires intensifs dans les années cinquante et le début des années soixante. On estime que plus de cinq cents mégatonnes de charges nucléaires ont été mises à feu dans l?atmosphère entre 1945 et 1971, la moitié étant de la puissance étant libérée par des réactions de fission. Un pic a été atteint entre 1961 et 1962 avec un total de trois cent quarante mégatonnes déclenchées dans l?atmosphère par les USA et l?URSS. Le traité de limitation sur le nucléaire de 1963 mit fin aux tests à l?air libre pour les USA, le Royaume Uni, et l?URSS. Les deux principaux absents lors des signatures : la Chine et la France, ont continué leurs essais nucléaires à un rythme de cinq mégatonnes par an, en sous-sol pour la France.

Un scientifique du comité de l?ONU a estimé que la dose de radiation accumulée pour la population mondiale d?ici l?an 2000 résultant des tests en 1970 est l?équivalent de deux ans d?exposition à des radiations naturelles à la surface de la terre. Pour le gros de la population mondiale, les doses de radiation internes et externes d?origine naturelle se montent à moins de 1/10e de RAD annuellement. Ainsi, les tests nucléaires jusqu?ici ne semblent pas poser une menace par radiation importante, de façon globale. Il n?en irait pas de même pour une guerre relâchant dix ou cent fois la puissance totale de toutes les précédentes armes testées.

Les effets biologiques de toute forme de radiation ionisante ont été calculés principalement par la National Academy of Science. Si l?on se base sur leurs calculs, les retombées pour les cinq cents mégatonnes de tests en 1970° vont produire entre deux et vingt-cinq cas de maladies génétiques par million de naissances viables dans les générations suivantes. Cela revient à dire que trois à cinquante personnes par milliard de naissance dans les générations suivant les tests auront des dommages génétiques pour chaque mégatonne de puissance utilisée. Avec une incertitude similaire, il est possible d?estimer que l?induction de cas de cancer irait de soixante-quinze à trois cents par mégatonne pour un milliard d?individus dans les générations suivant les tests.

Si l?on applique ce cadre schématique à une guerre nucléaire à grande échelle dans laquelle dix mille mégatonnes de puissance nucléaire sont utilisés, les effets sur une population mondiale de cinq milliards d?êtres humains semblent énormes. Sans tenir compte des incertitudes liées à la dynamique d?une guerre nucléaire possible, les cancers induits par radiations et les dommages génétiques toucheraient dans une période de trente ans de 1,5 à 30 millions d?individus, soit 0,5% à 15% du taux de mort par cancer en temps de paix dans les pays développés.

 

IV Altération globale de l'environnement

Une guerre nucléaire impliquerait une telle élévation brève et concentrée d?énergie à haute température qu?il est nécessaire de considérer un certain nombre d?effets potentiels sur l?environnement.

Il est vrai que l?énergie des armes nucléaires est faible comparée à de nombreux autres phénomènes. Un ouragan peut avoir la puissance de millions de bombes H. Mais l?énergie dégagée, même par les pires tempêtes est diffuse : elle se disperse sur des zones étendues, et la différence entre une zone orageuse et les régions environnantes est relativement faible. Les explosions nucléaires sont tout à l?opposé : très concentrées avec des températures de plusieurs millions de degrés Celsius. Parce qu?elles sont très différentes des processus naturels, il est nécessaire d?examiner leur potentiel à altérer l?environnement dans différents contextes.

 

 

A Poussière en haute altitude

Il a été estimé qu?une guerre ayant vu exploser dix mille mégatonnes, dont la moitié au niveau du sol soulèverait vingt-cinq milliards de mètres cubes de roche et de sol ainsi qu?une quantité substantielle de poussière et de particules dans la stratosphère. C?est à peu près deux fois le volume de matériaux rejetés par le volcan indonésien Krakatoa dont l?explosion en 1883 fut la plus puissante jamais enregistrée sur terre. Les couchers de soleil à travers le monde furent notablement rougis pendant quelques années, indiquant les grandes quantités de poussière volcanique étant entrées dans la stratosphère.

Des études ultérieures sur les grosses explosions volcaniques comme le Mt Agung sur Bali en 1963 ont soulevé la possibilité qu?une introduction de poussière en grande quantité dans la stratosphère réduirait l?intensité solaire et la température à la surface, en augmentant l?absorption de chaleur dans la haute atmosphère.

Les changements mineurs dans la température et la lumière solaire pourrait affecter les récoltes. Néanmoins, aucun changement catastrophique n?a résulté d?explosions volcaniques, il est ainsi peu probable que l?injection massive de particules dans la stratosphère par un conflit à dix mille mégatonnes puisse entraîner en lui-même des changements climatiques importants.

 

B Ozone

Plus inquiétant, il y a les effets potentiels d?explosions nucléaires sur l?ozone dans la stratosphère. Les raisons sont les suivantes : tandis que l?oxygène et l?azote des couches supérieures de l?atmosphère peuvent bloquer les ultraviolets solaires dont les photons ont une longueur d?onde inférieure à 2420 angströms, l?ozone est le seul bouclier efficace contre les radiations ultraviolettes solaires dont le spectre se situe entre 2500 et 3000 A. Bien que l?ozone soit très efficace pour filtrer les UV solaires dans cette région du spectre, la partie supérieure de cette zone n?est pas toujours bloquée (entre 2800 et 3200 A), causant des coups de soleil, des cancers et un vieillissement prématuré de la peau. Les UV solaires sont aussi responsables d?aveuglements, et à forte dose, peuvent inhiber la photosynthèse des plantes, bloquer leur croissance, endommager ou détruire des bactéries, champignons, insectes, et produire des altérations génétiques.

En dépit du rôle important de l?ozone dans un environnement viable à la surface de la terre, la quantité totale d?ozone dans l?atmosphère est assez faible (3ppp). De plus, l?ozone n?est pas constituant statique ou durable de l?atmosphère. Il est continuellement crée, détruit et recrée par un processus naturel. Ainsi, la présence d?ozone à un moment donné est fonction de l?équilibre atteint entre les réactions chimiques de synthèse et de dégradation, ainsi qu?entre les radiations solaires atteignant la haute atmosphère.

Le mécanisme de production de l?ozone est l?absorption par l?oxygène d?une lumière UV à courte longueur d?onde. La molécule de dioxygène se sépare en deux atomes d?oxygène libres qui s?unissent immédiatement avec d?autres molécules de dioxygène. Cette union forme l?ozone : O3. La chaleur relâchée par la réaction de formation d?ozone est la raison pour laquelle la température s?élève avec l?altitude dans la stratosphère (douze kilomètres au-dessus de la surface minimum).

Tandis que la réaction chimique naturelle produit environ 4500 tonnes d?ozone par seconde dans la stratosphère, ceci est contrebalancé par les autres réactions naturelles dégradant l?ozone. La plus signifiante est de loin celle impliquant le monoxide d?azote NO qui sépare l?ozone en molécules. Cet effet a été découvert ces dernières années lors d?études environnementales concernant l?emploi de vols supersoniques fréquents dans la basse stratosphère. Il semblerait donc que la réaction du NO soit responsable de 50 à 70% de la destruction de l?ozone.

Dans l?environnement naturel, il y a toute une variété d?origines de la production de NO et de vecteurs pour son transport vers la stratosphère. Des bactéries dans le sol produisent du NO2 qui entre dans la basse atmosphère et se diffuse lentement dans la stratosphère où il réagit avec l?oxygène libre pour former deux molécules de NO. Un autre mécanisme pour la production de NO dans la basse atmosphère est basé sur les éclairs. Malgré le fait que la plupart du NO soit balayé par la pluie, une partie peut rejoindre la stratosphère. Des quantités supplémentaires de NO sont produites directement dans la stratosphère par les rayonnements cosmiques en provenance du soleil et de sources interstellaires.

C?est à cause du rôle de catalyseur que le NO joue dans la destruction de l?ozone qu?il est important de considérer les effets d?explosions nucléaires à forte puissance sur celle-ci. La boule de feu nucléaire et l?air entraîné à l?intérieur propagent une grande chaleur, suivi par un refroidissement rapide. Ces conditions sont idéales pour la production de quantités énormes de NO tiré de l?air. Les estimations vont jusqu'à cinq mille tonnes de NO produit par mégatonne.

Quels seraient les effets du NO conduit dans la stratosphère par une guerre nucléaire globale impliquant la détonation de dix mille mégatonnes de puissance explosive dans l?hémisphère Nord ? D?après les études récentes de l?Académie des Sciences américaine, le NO produit par les armes nucléaires pourrait réduire le niveau de l?ozone dans l?hémisphère Nord de 30 à 70%.

Pour commencer, une couche d?ozone épuisée renverrait vers la terre moins de chaleur que d?habitude, causant une chute de température pouvant affecter sérieusement l?agriculture. D?autres changements tels que de plus grosses quantités de poussière ou une végétation différente, pourraient de façon subséquente renverser la chute de température ou au contraire l?accentuer.

Plus important, la vie sur terre a évolué dans une large mesure à l?abris du bouclier d?ozone protecteur et est actuellement adaptée assez précisément à la quantité d?UV solaires qui le traversent. Pour se défendre contre ce niveau faible d?ultraviolet, les espèces ont développé des protections extérieures (plumes, fourrure, cire sur les fruits), et intérieures (mélanine dans la peau humaine, flavonoïdes dans les tissus végétaux), des stratégies d?évitement (migration du plancton à plus grande profondeur pendant la journée, recherche de l?ombre par les iguanes), et dans presque tous les organismes sauf les mammifères placentaires, des mécanismes élaborés pour réparer les dommages photochimiques.

Il est possible néanmoins, qu?une augmentation importante des UV solaires puisse dépasser les défenses de quelques ou de nombreuses formes de vie terrestres. Des dommages directs et indirects peuvent se produire parmi les bactéries, insectes plantes et autres maillons des écosystèmes dont le bien-être de l?homme dépend. Ce bouleversement, particulièrement s?il prend place après une guerre à grande échelle impliquant de nombreux autres problèmes, peut constituer une menace sérieuse supplémentaire pour le rétablissement d?une société post-nucléaire. Le rapport de l?Académie des Sciences américaine conclut qu?en 20 ans, les systèmes écologiques devraient avoir récupéré de l?augmentation en radiations ultraviolettes, mais pas nécessairement de la radioactivité ou d?autres dégâts dans les secteurs proches des zones de conflit. Néanmoins, bien que tardive, l?augmentation des cancers de la peau dans l?hémisphère Nord pourrait aller jusqu'à 30%

 

V Quelques conclusions

Nous avons considéré les problèmes d?une guerre nucléaire à grande échelle du point de vue des pays n?étant pas directement attaqués, ainsi que les problèmes qu?ils pourraient rencontrer dans le redressement post-conflit. Il est vrai que la grosse partie de l?horreur et de la tragédie de la guerre nucléaire serait subie par les populations exposées aux attaques directes, qui auraient sans doute à affronter des obstacles extrêmes, sinon insurmontables pour rétablir leur propre société. Il n?est pas moins apparent par ailleurs, que d?autres nations incluant celles étrangères au conflit, pourraient souffrir grandement des dommages causés à l?environnement. Enfin, il est nécessaire de faire mention au moins brièvement des effets résultants de l?arrêt des activités économiques et des communications. Depuis 1970, une fraction croissante de la population a perdu la bataille pour l?autosuffisance en nourriture, et doit s?appuyer sur des importations massives. Un dysfonctionnement important de l?agriculture et des transports dans les pays industriels et exportateurs de céréales pourrait être désastreux pour les pays important de la nourriture, des machines agricoles, et des engrais (spécialement les pays se débattant déjà avec des problèmes de famine à grande échelle). Par ailleurs, suite à un conflit nucléaire, les puissances industrielles directement impliquées se retrouveraient en compétition pour des ressources, avec les pays aujourd?hui considérés comme sous-développés. De même, la coupure des communications internationales (satellites, câbles, et même les liaisons radio haute fréquence) peut être un obstacle majeur à l?effort de redressement international.

Dans une tentative pour modéliser les effets à long terme d?une guerre nucléaire à grande échelle, nous avons considéré de façon séparée les différents types de dommages pouvant se produire. Il est également possible néanmoins, que les interactions se produisant entre ces effets ainsi, les dégâts en s?associants entre eux pourraient produire de nouveaux types inattendus de problèmes. Par exemple, nous pouvons jauger individuellement les conséquences de retombées radioactives au niveau mondial, et celles d?une augmentation du niveau des radiations ultraviolettes solaires. Mais l?on ne sait pas si les deux agissant simultanément ne peuvent pas augmenter significativement la sensibilité des hommes, des plantes et des animaux à la maladie. En dépit de trente ans de développement et d?études, il y a encore beaucoup à apprendre, en particulier concernant les effets d?une guerre nucléaire à grande échelle.

 

Note 1 : Puissance des armes nucléaires

Le standard le plus usité pour mesurer la puissance d?une arme nucléaire est exprimé en équivalence avec la quantité d?explosif chimique (TNT) qui produirait la même énergie. La première arme atomique qui a rasé Hiroshima en 1945 avait une puissance de 13 kilotonnes (soit 13.000 tonnes de TNT). Pour mémoire, la plus grosse bombe lâchée pendant la 2e guerre mondiale contenait environ 10 tonnes de TNT.

Depuis Hiroshima, la puissance des armes nucléaire a beaucoup augmenté. La plus grosse détonation déclenchée en 1962 par l?Union Soviétique avait une charge de 58 mégatonnes. Un missile balistique moderne peut contenir une tête ayant une charge de 20 mégatonnes ou plus.

Même les guerres récentes ont été relativement limitées en termes de puissance de destruction totale due à des armes non-nucléaires. Un seul avion ou missile peut aujourd?hui transporter un engin nucléaire dont la force surpasse celle de toutes les bombes utilisées dans les guerres précédentes. Le nombre de bombes et de missiles nucléaires que les superpuissances possèdent actuellement dépassent le millier.

 

Note 2 : Type d'armes nucléaires

Les armes nucléaires peuvent être rangées en deux catégories fondamentales de réaction nucléaire :

La Fission qui implique la séparation d?éléments lourds (ex : uranium)

La Fusion qui implique la combinaison d?éléments légers (ex : hydrogène)

La fission requiert qu?un minimum de matériaux ou "masse critique" soit mis en contact pour que l?explosion nucléaire se produise. Les armes à fission les plus efficaces tendent à avoir une puissance dans la zone des dix kilotonnes. Des charges plus importantes rendent les armes incroyablement complexes et peu utilisables.

La fusion nucléaire permet la conception d?armes à la puissance virtuellement illimitée. Avec la fusion, selon la théorie atomique, quand les noyaux d?atomes légers comme l?hydrogène se rejoignent, la masse des noyaux fusionnés est plus légère que celle des deux noyaux originaux. La perte est exprimée par de l?énergie. Dans les années 30, des physiciens ont conclu qu?il s?agissait du processus qui étaient à l?origine de l?énergie du soleil et des étoiles. Mais la fusion nucléaire est restée d?un intérêt théorique jusqu?à ce que l?on découvre qu?une bombe atomique à fission pouvait être utilisée comme un déclencheur pour produire en un ou deux millionièmes de secondes, les conditions de pression et de températures nécessaires pour démarrer la réaction de fusion. La fusion permet la conception d?armes nucléaires de puissance illimitée, en utilisant des matériaux bien moins coûteux.

 

Note 3 : Radioactivité

Plus familiers, des éléments naturels tels que l?hydrogène, l?oxygène, l?or et le plomb sont stables et durables à moins d?être soumis à des forces extérieures. Mais tous les éléments peuvent exister sous des formes instables. Les noyaux de ces formes instables ou isotopes ont un "déséquilibre" au niveau des particules les composant et ils tendent à diminuer cette instabilité interne à travers le processus de décomposition radioactive.

Les trois modèles principaux de décomposition radioactive sont les émissions de radiations alpha, bêta et gamma.

 

Alpha : des noyaux instables émettent souvent des particules alpha, c?est à dire des noyaux d?hélium consistant en deux protons et deux neutrons. De loin la plus massive des particules émises, elle est aussi la plus lente, excédant rarement 1/10e de la vitesse de la lumière. En résultante, son pouvoir de pénétration est faible : elle peut habituellement être stoppée par une simple feuille de papier. Mais si un émetteur de particules alpha comme le plutonium est introduit dans le corps humain, il crée une sérieuse menace de cancer.

 

Bêta : une autre forme de décomposition radioactive qui consiste en l?émission d?une particule bêta ou électron. Cette particule bêta a une masse seulement de 0,7% de celle de la particule alpha, mais une vitesse équivalente à 8/10e de la vitesse de la lumière. Les particules bêta pénètrent donc plus profondément dans les tissus, et des doses de radiations bêta externes représentent une menace bien plus grande que des doses de particules alpha, plus lourdes et plus lentes. Les isotopes émettant des radiations bêta sont aussi nocifs que des émetteurs alpha si introduits dans le corps humain.

 

Gamma : dans certains processus de décomposition radioactive, l?émission consiste en un photon sans masse se déplaçant à la vitesse de la lumière. Les rayons gamma sont similaires aux photons des rayons X, mais bien plus pénétrants (plusieurs centimètres de béton). Elles peuvent causer de gros dommages au corps humain.

Une chose commune à ces trois types de radiations est leur capacité à ioniser les atomes neutres à travers lesquels elles passent, leur conférant une charge électrique. La particule alpha transportant une charge électrique positive attire les électrons des atomes rencontrés, tandis que les particules bêta étant chargées négativement, elles éjectent des électrons des atomes neutres. Si une radiation bêta passe suffisamment prêt d?un noyau, elle peut produire des rayons X qui iront eux-mêmes ioniser d?autres noyaux. Des radiations gammas peuvent retirer des électrons des atomes neutres, de la même manière que les rayons X, les laissant ionisés. Une seule particule de radiation peut ioniser des centaines d?atomes neutres dans le tissu, à travers de multiples collisions, avant que toute son énergie soit absorbée. Ceci interfère avec les liens chimiques pour certaines structures cellulaires d?importance critique comme le cytoplasme qui contient le code génétique de la cellule, et peut également produire des composants chimiques qui peuvent causer autant de dommages que l?irradiation initiale.

Pour des raisons pratiques, une unité de radiation appelée le "rad" a été adoptée. Elle mesure la quantité d?ionisation par unité de volume produite par les particules issues de la décomposition radioactive.

 

Note 4 : Période d'un radioélément

Le concept de période ou "demi-vie" est une des bases de la décomposition d?un radioélément. A l?inverse de systèmes physiques (bactéries, animaux, hommes et étoiles), il est impossible de prédire avec certitude la durée de vie d?un seul radioélément.

Néanmoins, il est possible de faire abstraction du comportement aléatoire d?un noyau individuel en traitant statistiquement de grands nombres de noyaux d?un isotope particulier. Dans le cas du thorium 232 par exemple, le processus de décomposition radioactive est si lent que 14 milliards d?années doivent s?écouler avant que la moitié de la quantité initiale de thorium 232 se soit décomposée en une configuration plus stable. Ainsi, la demi-vie de cet isotope est de 14 milliards d?années. Après l?écoulement de la seconde demi-vie (à nouveau 14 milliards d?années), seulement un quart de la quantité initiale de thorium 232 subsistera, etc.

La plupart des isotopes radioactifs de synthèse ont des périodes beaucoup plus courtes, allant de quelques secondes ou jours à des milliers d?années. Le plutonium 239, un isotope de synthèse, a une période de 24 000 ans.

Pour l?isotope le plus courant de l?uranium, le U-238, la période est de 4,5 milliards d?années? environ l?âge du système solaire. Le plus rare et fissionable des isotopes de l?uranium, le U-235 a une période de 700 millions d?années, indiquant que son abondance actuelle n?est que 1% de ce qu?elle était au moment où le système solaire est né.

 

Note 5 : Oxygène, ozone et radiations ultraviolettes

L?oxygène, vitale pour les créatures qui le respirent, constitue environ 20% de l?atmosphère terrestre. Il se présente occasionnellement sous la forme d?un atome solitaire à haute température, mais la plupart du temps il se combine avec un autre atome pour former une molécule de dioxygène O2. L?oxygène que l?on respire est principalement constitué de cette forme stable.

L?oxygène a aussi une troisième forme chimique dans laquelle trois atomes d?oxygène se lient ensemble en une molécule O3 appelée ozone. Bien que moins stable, bien plus rare que l?O2, et principalement confinée aux niveaux supérieurs de la stratosphère, les deux molécules jouent un rôle vital dans la protection de la terre contre certaines radiations solaires néfastes.

Les radiations les plus dangereuses se situent dans le spectre ultraviolet, invisible à l??il nu pour les longueurs d?onde les plus courtes (sous 3000 Angström). A l?opposé des rayons X, les photons ultraviolets ne sont pas assez "puissants" pour ioniser des atomes, mais contiennent assez d?énergie pour casser certains liens chimiques dans des molécules de cellules vivantes et produire des anormalités biologiques et génétiques, comme des tumeurs et des cancers.

Heureusement, grâce à l?atmosphère terrestre, seulement quelques traces de ces ultraviolets atteignent la terre. Au moment où la lumière solaire atteint le haut de la stratosphère (45 km d?altitude environ), la plupart des radiations sur des longueurs d?ondes inférieures à 1900 A ont été absorbées par des molécules d?azote et d?oxygène. Au sein de la stratosphère elle-même, le dioxygène absorbe les UV à longueur d?onde plus élevée, jusqu?à 2420 A, et de l?ozone se forme suite à ce processus d?absorption. C?est cet ozone qui absorbe ensuite le reste des rayonnements UV, jusqu?à 3000 A, de manière à ce que la plupart des radiations solaires dangereuses sont éliminées avant d?atteindre la surface de la terre.

05/12/2011

la cigarette

  • Les composants d'une cigarette sont le tabac, la nicotine, le goudron, l'arsenic, l'acétone, des additifs ainsi que des agents de saveur et de texture.
  • La combustion de la cigarette allumée produit la fumée qui devient, ce que de nombreux experts dénomment, une « véritable usine chimique »
  • La combustion d'une cigarette entraine la formation de nombreuses substances toxiques.
  • 4000 substances sont présentes dans la fumée de cigarettes
  • Plus de 40 composants sont cancérigènes.
  • Allumer une cigarette entraîne la formation de benzène, de monoxyde de carbone, d'oxyde d'azote, d'acide cyanhydrique, d'ammoniac et de mercure ainsi que des métaux dont le plomb, le mercure et le chrome.
  • Lorsqu'un fumeur fume une cigarette, tous les produits chimiques se mélangent et forment un goudron collant.
  • Le cadmium est un métal lourd qui met 70 ans à s'évacuer de l'organisme.


Ne jamais laisser une cigarette se consumer dans un cendrier car les substances dégagées dans la fumées sont encore plus dangereuses que celles qui sont inhalées.

Quels sont les effets de la nicotine ?

  • La nicotine n'est pas cancérigène.
  • La nicotine rend les fumeurs dépendants au tabac et les expose secondairement aux dizaines de substances toxiques et cancérigènes.
  • Elle stimule le système nerveux et provoque une forte dépendance proche, voire même supérieure, à celle provoquée par l'héroïne et la cocaïne.
  • La nicotine met environ 8 secondes pour arriver au cerveau et provoquer un effet flash, très rapide, provoquant cette sensation de plaisir et de détente.
  • La nicotine agit sur le cerveau et entraîne une diminution du stress, une sensation d'avoir moins besoin de manger ou un effet stimulant.
  • La nicotine provoque des effets néfastes cardiovasculaires en augmentant la fréquence cardiaque.
  • La nicotine diminue le diamètre des artères irriguant les mains et les pieds provoquant une baisse de leur température.
  • La nicotine est présente naturellement dans le tabac et sa concentration varie en fonction de la partie de la plante. *On la retrouve sous forme de particules en suspension dans la fumée.

Le goudron

  • Le goudron présent dans la fumée du tabac est composé de nombreuses substances chimiques très cancérigènes parmi lesquelles les hydrocarbures, le benzène, des composés inorganiques.
  • Les goudrons sont la principale substance responsable des cancers liés au tabagisme.
  • Les goudrons proviennent de la combustion de la cigarette et se collent sur les parois de la bouche, du pharynx et des bronches.
  • Un fumeur d'un paquet/jour inhale 250 ml de goudrons par an dans ses poumons, soit l'équivalent de deux pots de yaourt.

Le monoxyde de carbone, le CO

  • Le monoxyde de carbone se fixe sur l'hémoglobine du globule rouge et réduit la capacité des globules rouges à transporter de l'oxygène aux tissus.
  • Il favorise la survenue d'une hypoxie, une baisse des globules rouges dans le sang augmentant les risques cardiovasculaires en raison d'une augmentation de la fréquence cardiaque à l'origine de l'apparition d'un essoufflement, d'une toux et d'une augmentation des risques cardiovasculaires.
  • Le monoxyde de carbone ressemble à celui émit par les gaz d'échappement des voitures.
  • Les fumeurs qui tirent fortement sur leurs cigarettes fixent davantage le CO sur l'hémoglobine
  • 4 à 6 heures sont nécessaires pour éliminer le monoxyde de carbone dans le sang.

Les additifs

  • Les additifs sont les substances ajoutées au tabac dans la cigarette.
  • Certains additifs dégagent des composants dangereux lors de la combustion.

Les irritants

  • L'acétone, des phénols et l'acide cyanhydrique sont des irritants qui agressent les parois des bronches, du nez et des yeux.
  • L'acide cyanhydrique est un des produits les plus toxiques retrouvé dans la fumée du tabac.

Les cigares

  • Le cigare est plus toxique qu'une cigarette
  • La fumée produite n'est pas filtrée
  • Le taux de nicotine varie de 1 à 20 selon les cigares
  • La feuille de tabac qui l'entoure empêche l'évaporation des substances produites par la combustion
  • Les risques de cancer du poumon, de maladies cardio vasculaires augmente avec le nombre de cigares fumés
  • Le risque de cancer du poumon est multiplié par 3 car les fumeurs de cigare inhalent très profondément la fumée du cigare
  • Les risques de développer un cancer de la bouche, du larynx et du pharynx est multiplié par 4 par rapport à un non fumeur en raison car le fumeur de cigare garde de longues minutes la fumée dans sa bouche.
  • Le tabac du cigare est plus riche en NNN, Nitrosonomicotine, très cancérigène ( INPES, MAI 2006 « le tabac mortel sous toutes ses formes »)

Les cigarettes légères

  • De nombreux experts ont mis en évidence la toxicité des cigarettes légères ou lights : fumer ce type de cigarettes provoque les mêmes risques que fumer des cigarettes normales.
  • Ces cigarettes "légères" sont très nocives et toxiques, car elles entraînent un autre type de cancer des poumons.
  • Le filtre présent dans ces cigarettes est composé de petits trous qui permettent à l'air de rentrer et de laisser passer la fumée. Mais ces orifices, le plus souvent bouchés par les doigts ou la bouche, ne remplissent plus leur fonction devant donner à ces cigarettes le terme de « légères ».
  • Pour satisfaire son besoin de nicotine, un fumeur de cigarettes légères a tendance à fumer plus, mais aussi à augmenter le nombre et l'intensité de ses bouffées.


La dépendance pharmacologique à la nicotine pousse les fumeurs de cigarettes légères à inhaler toujours plus profondément exposant les alvéoles pulmonaires et les petites bronches à de fortes quantités de composés toxiques présents dans la fumée et provoquer la formation d'une tumeur maligne de type adénocarcinome.

Les bidies

  • Les bidies sont des cigarettes artisanales indiennes comprenant du tabac roulé dans des feuilles d'eucalyptus.
  • Les bidies produisent 3 fois plus de monoxyde de carbone et de nicotine et 5 fois plus de goudron qu'une cigarette normale.
  • L'absence de filtre et le défaut de porosité des feuilles utilisés pour envelopper le tabac entraînent le fumeur à inhaler plus souvent et plus profondément pour éviter quelle ne s'éteigne.
  • Des études ont révélé que le risque de cancer du poumon, de la bouche, de l'œsophage, de l'estomac étaient supérieurs à ceux d'un non fumeur.
  • Il existe également 3 fois plus de risque d'infarctus du myocarde, et 4 fois plus de risque de bronchite chronique (sources :INPES, Institut national de prévention et d'éducation pour la santé MAI 2006 « le tabac , mortel sous toutes ses formes »)

Les cigares

Le tabac à rouler

Les hausses de prix du tabac ont entrainé une augmentation de la consommation de tabac à rouler. La grande majorité des fumeurs de cigarettes roulées ignore les risques du tabac à rouler.

  • Le tabac à rouler est quatre fois plus nocif qu'une cigarette normale
  • Le tabac à rouler est un produit très toxique qui libère davantage de composés cancérogènes que la plus toxique des cigarettes.
  • Il contient 4 à 6 fois plus de nicotine et de goudron
  • Il n'a pas de filtre.
  • L'OCT, office français de prévention du tabagisme, évoque même le terme de « scandale du tabac à rouler »

14:22 Écrit par CAST dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : santée, cigarette, danger, fumé, cancers |  Facebook |

danger additifs

Additifs Alimentaires

Présentation des additifs alimentaires, on en parle de plus en plus mais les additifs reste encore peu connu du grand public.
Il existe de nombreux ouvrages sur les additifs alimentaires avec un classement en fonction de leur danger potentiel.
Nous vous conseillons de consommer le maximum de produits naturels et/ou biologiques. Mais il est important de noter que certains additifs ont une origine naturelle et que leur consommation ne présente pas de danger pour votre santé.

additifs alimentaires

Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés à la nourriture.
Ils doivent être écrit sur l’emballage, dans la liste des ingrédients.

La définition officielle d’un additif alimentaire est une substance habituellement non consommée comme aliment en soi et habituellement non utilisée comme ingrédient caractéristique dans l’alimentation, possédant ou non une valeur nutritive, et dont l’adjonction intentionnelle aux denrées alimentaires, dans un but technologique au stade de leur fabrication, transformation, préparation, traitement, conditionnement, transport ou entreposage, a pour effet, ou peut raisonnablement être estimée avoir pour effet, qu’elle devient elle-même ou que ses dérivés deviennent, directement ou indirectement, un composant des denrées alimentaires.

Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux produits alimentaires dans le but d’en améliorer la conservation, l’aspect, le goût, etc.

Les colorants alimentaires, les conservateurs, les émulsifiants, épaississants, stabilisants, gélifiants, les exhausteurs de goût et les édulcorants sont des additifs alimentaires.

 

On peut classer les additifs alimentaires dans trois catégories :

Les additifs inoffensifs pour la santé.

Les additifs avec une polémique : certains rapports de santé dans le monde considèrent que l’additif comporte un danger et d’autres non.

Les additifs dangereux pour la santé.

 

La liste des additifs alimentaires dangereux pour votre santé :

Le Propylène Glycol E1520 ou Anti-gel pourrait être dangereux.
Voici des informations complémentaires :
Le seul cas ou le Propylène Glycol est utilise comme antigel, c’est pour obtenir un antigel très cher, utilisable dans les chambres froides alimentaire, la ou une fuite non détectée ne doit pas contaminer la nourriture.
Associer antigel et Propylène Glycol sans explication, est trompeur. En effet le public a dans l’esprit que l’antigel est très dangereux, car le seul qu’il manipule est celui de voiture hautement toxique a base d’éthylène glycol (éthylène =/= propylène). L’utilisation de Propylène Glycol comme antigel certifié pour l’agro alimentaire, est un point pour sa non toxicité. Le Propylène Glycol est aussi beaucoup utilise dans les produit de beauté et comme excipient de médicament.
Il est aussi utilise pour fabriquer, depuis des décennies, la fumée dans la discothèque ou le cinéma (le Propylène Glycol se vaporise a 55-60°), sans jamais avoir eu de problème d’intoxication rapporté.
Le seul rapport connu a ce jour sur le Propylène Glycol est celui de l’INRS (Institut National de Recherche et de Sécurité) il date de 1994 et conclu en substance, de la non toxicité du produit aussi bien pour l’ingestion en forte dose, l’inhalation et le contact cutané. (inrs.fr/INRS-PUB/inrs01.nsf/inrs01_catalog_view_view/91018D65A315739CC1256CE8005A622A/$FILE/ft226.pdf)

Le Polyvinylpyrrolidone E1201 et E1202 : il permet de lier des agents de turbidité dans une boisson.
Risque pour la santé : des fausses couches et des cancers.

Diphényle E230 : un conservateur de synthèse également utilisé comme pesticide, interdit en Australie.
Risque pour la santé : des nausées, une irritation des yeux, allergies, etc.

L’aspartame E951 : il est très utilisé dans les produits lights (boisson, gateaux, chewing-gum, etc.)
Risque pour la santé : des troubles digestifs, des maux de tête, insomnies, prise de poids, douleurs articulaires, trous de mémoire, crises de panique, infertilité, etc.

Acide Cyclamique E952 et sels de Na, Ca : édulcorant de synthèse pour remplacer le sucre.
Risque pour la santé : Cancers (Additif interdit aux Etats-Unis en 1970, autorisé au Canada et dans d’autres pays.)

Sucralose E955 : édulcorant 600 fois plus sucrant que le sucre.
Risque pour la santé : problèmes de foie et de reins.

Saccharine E954 et sels Na, K, Ca : édulcorant 300 fois plus sucrant que le sucre.
Risque pour la santé : de nombreuses allergies.

Sel d’aspartame E962 et Acésulfame-K : fonction similaire à l’aspartame et à acesulfame-k.
Risque pour la santé : voir les risques pour l’aspartame e951 et l’acésulfame k.

Xylitol E967 : édulcorant de synthèse reconnu comme cancérigène aux Etats-Unis par la Food and Drug Administration.
Risque pour la santé : problèmes de reins, évanouissement, acidose, problème d’orientation, etc.

Acide benzoïque E210 : c’est un conservateur chimique.
Risque pour la santé : des problèmes de croissance, insomnies, trouble du comportement, etc.

Acesulfame-k E950 : édulcorant 200 fois plus sucrant que le sucre. Il serait plus dangereux que la saccharine et l’aspartame.
Risque pour la santé : hausse de cholestérol, cancers, problèmes aux poumons, hypoglycémie, etc.

Azodicarbonamide E927a ou Azoformamide : additif interdit en Australie et en Allemagne.
Risque pour la santé : asthme, hyperactivité, insomnies, etc.

Cire de polyéthylène oxydée E914 : Utilisé comme agent d’enrobage pour traiter les agrumes, légumes, fruits.
Risque pour la santé : de gros risques si on on ne lave pas les fruits/légumes et également ses propres mains.

Esters de l’acide montanique E912 : cire végétale utilisé comme agent d’enrobage.
Risque pour la santé : des allergies.

Gallate de propyle E310 : un antioxydant de synthèse.
Risque pour la santé : problème au foie, hyperactivité, cancers, allergies, etc.

Cire microcristalline E905 : issu du pétrole ou lignite, présent dans les chewing-gums et de nombreuses confiseries.
Risque pour la santé : problème d’absorption de vitamines et de minéraux, problème au niveau des lymphes et du foie.

Diméthylpolysiloxane E900 : huile de silicone anti-mousse.
Risque pour la santé : problèmes au niveau du foie, des reins, cancers.

Ponceau 4r E124 : c’est un colorant rouge.
Risque pour la santé : de l’urticaire, asthme, hyperactivité, etc.

Glycine E640 : support pour additif de synthèse qui peut remplacer le sel.
Risque pour la santé : retard de croissance, augmentation du taux de mortalité.

Ethyl matol E637 : cf maltol e636
Risque pour la santé : voir maltol.

Maltol E636 : exhausteur de goût.
Risque pour la santé : des risques de destruction des globules rouges.

Acide inosinique E630 : exhausteur de goût.
Risque pour la santé : problème d’asthme, réactions cutanées, allergies, etc.

Guanylate disodique E627 : exhausteur de goût pour stimuler l’appétit.
Risque pour la santé : irritation des muqueuses, de l’asthme, etc.

Glutamate monosodique E621 ou GMS : exhausteur de goût de synthèse très utilisé.
Risque pour la santé : destruction des neurones.

Silicate de magnésium E553a : un anti-agglomérant.
Risque pour la santé : problèmes au niveau de la respiration.

Talc E553b : un anti-agglomérant.
Risque pour la santé : problème au niveau de la respiration.

Silicate aluminosodique E554 : anti-agglomérant utilisé comme colorant.
Risque pour la santé : alzheimer, problèmes au placenta.

Acide glutamique E620 : additif très utilisé, pour remplacer le sel.
Risque pour la santé : asthme, problème de sensibilité du dos et des bras, problème cardiovasculaires.

Poly phosphates de calcium E544 : utilisé pour augmenter la masse des aliments, interdit en Australie.
Risque pour la santé : allergies, problèmes de digestion.

Gallate d’octyle E311 : un antioxydant de synthèse.
Risque pour la santé : de l’urticaire, des allergies, problème concernant les hémoglobines, etc.

Phosphates d’aluminium acide sodique E541 : utilisé dans les patisseries, présenté comme neurotoxique.
Risque pour la santé : problèmes de reins, alzheimer, problèmes de coeur, etc.

Sulfate d’aluminium E520 : un dérivé de l’aluminium.
Risque pour la santé : nocif pour les reins, alzheimer

Monostérate de sorbinate E491 : un anti-moussant utilisé comme colorant par exemple.
Risque pour la santé : lésion(s) d’organe(s), diarrhées, etc.

Sucroesters E473 : antioxydant, présent dans de la nourriture pour bébé.
Risque pour la santé : problèmes de digestion et diarrhées.

Céllulose microcristalline E460 : un épaississant.
Risque pour la santé : cancérigène ou non (nombreux tests en contradiction)

Polysorbate 20 E432 : support de synthèse utilisé dans les desserts.
Risque pour la santé : problèmes de calculs rénaux, des tumeurs, allergies, etc.

Edta E385 : un antioxydant, il est utilisé en médecine pour traiter un empoisonnements aux métaux lourds
Risque pour la santé : problème de digestion, coagulation du sang, etc.

Gélatine E441 : très utilisé dans les laitages et bonbons.
Risque pour la santé : nombreuses allergies, asthme.

D’autres additifs alimentaire à éviter  :

E214, E235, E474, E472f, E542, E545, E555, E556, E628, E472e, E472d, E472c, E472b, E380, E284, E200, E180, E285, E472a, E629, E631, E632, E521, E522, E523, E525, E517, E518, E515, E513, E514, E512, E510, E508, E507, E469, E509, E496, E495, E492, E493, E477, E479b, E450a, E421, E430, E425, E320, E321, E154, E155, E102, E120, E123, etc.

Cette liste n’est pas exhaustive, il existe d’autres additifs alimentaires qui sont dangereux pour le bien-être des personnes !

14:16 Écrit par CAST dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : maldie, additifs, santée |  Facebook |